教你包各类粽子(图)08-10-29 03:32
          先將粽葉(蘆葦葉或竹葉等)泡濕,糯米用水泡好,以肉、豆沙、棗仁等爲餡,包成叁棱形、方形、枕頭形等蒸、煮而成。 詳細介紹以下:    &...
教你做可口的欢乐拔丝薯(图)08-10-29 03:31
主料:紅薯 輔料:白糖 烹制方法: a、將紅薯切成滾刀塊,炸至金黃撈出備用; b、鍋中留少許油,加白糖小火炒化後放入紅薯迅速翻炒均勻出鍋即可。 特點:香甜軟嫩  
教你做家常酸辣韭菜(图)08-10-29 03:30
主料:韭菜 輔料:紅椒、雞蛋 調料:鹽、料酒、醋、白糖、花椒粉、辣椒面、水澱粉 烹制方法:     1、將韭菜洗淨切成段,紅椒切成衇椋Φ凹友巍⒘暇啤⑺蛏⒈贛茫?lt;br /> &nbs...
加常冬瓜拌锦丝的做法(图)08-10-29 03:29
主料:冬瓜 輔料:黑木耳、銀耳、熟雞肉絲、豬肉絲、海蟄、花生碎 調料:鹽、白糖、味精、醋、香油、檸檬汁 烹制方法: 1、將海蟄皮上的白膜撕掉,洗淨後切成絲,放入開水中燙一下撈出,再用醋浸泡5分鍾備用...
教你做美味可口的牛肉面(图)08-10-29 03:27
    主料:面粉30斤、牛肉10公斤   配料:牛肝3斤、白蘿蔔10斤   調料:花椒7兩、草果1兩、桂子5錢、姜皮1兩、清油0.5斤、味精3分、食鹽1斤、醬油4斤、胡椒粉3錢、香萊、蒜苗、蔥花、各半斤,灰水7...
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