烤蛎黄的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 烤蛎黄 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 烤 [味型] 清淡 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 鲜蛎肉400克,味精2克...
烧蛎黄的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 烧蛎黄 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 炸 [味型] 酥脆 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 牡蛎肉350克,鸡蛋黄75...
氽大鹅蛋的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 氽大鹅蛋 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 氽 [味型] 清淡 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 净天鹅蛋肉300克,精...
苜蓿蚬子的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 苜蓿蚬子 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 炒 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 蚬子50克,精盐6克,...
烧镶贻贝的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 烧镶贻贝 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 炸 [味型] 酥脆 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 熟贻贝肉30克,鸡蛋7...
椒爆蛏头的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 椒爆蛏头 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 爆 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 生蛏子头350克,清油...
锅塌蛎子的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 锅塌蛎子 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 其它 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 鲜蛎肉350克,葱姜...
温拌蜇头的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 温拌蜇头 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 拌 [味型] 其它 [成菜] 凉菜 [来源] -- -- ----- 主料辅料 水发蜇头250克,芥末面25克...
韭黄烧蛏子的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 韭黄烧蛏子 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 炒 [味型] 清淡 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 鲜蛏肉250克,精盐...
油爆大蛤的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 油爆大蛤 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 爆 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 鲜大蛤肉200克,熟猪...
炸蛎黄的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 炸蛎黄 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 炸 [味型] 酥脆 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 蛎黄500克,熟猪油750...
油爆海螺的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 油爆海螺 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 爆 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] -- -- ----- 主料辅料 鲜海螺肉250克(耗100克),...
烩乌鱼蛋的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 烩乌鱼蛋 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 烩 [味型] 酸辣 [成菜] 热菜 [来源] -- -- ----- 主料辅料 乌鱼蛋200克,味精5克,鸡...
荔枝鱿鱼的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 荔枝鱿鱼 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 爆 [味型] 清淡 [成菜] 热菜 [来源] -- -- ----- 主料辅料 干鱿鱼250克,酱油15克,湿...
油爆鲜贝的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 油爆鲜贝 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 爆 [味型] 清淡 [成菜] 热菜 [来源] -- -- ----- 主料辅料 鲜贝400克,清汤75克,鸡蛋...
葱烧海参的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 葱烧海参 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 烧 [味型] 咸甜 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 水发海参100克,章丘...
蝴蝶海参的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 蝴蝶海参 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 蒸 [味型] 清淡 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 水发海参200克,清汤...
扒原壳鲍鱼的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 扒原壳鲍鱼 [菜系] 鲁菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 烧 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] 中国名菜 -- ----- 主料辅料 带壳鲜鲍鱼12个,...
枸杞海参鸽蛋的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 枸杞海参鸽蛋 [菜系] 川菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 焖 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] -- -- ----- 原料 主料:水发海参2只。 配料...
参蒸鳝段的做法(图)08-05-26 03:55
[菜名] 参蒸鳝段 [菜系] 川菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 蒸 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] -- -- ----- 原料 主料:鳝鱼1000克。 配料:当...
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