教你做东北风味小菜—仙人掌炒百合(图)

时间:2009-01-18 10:34

[菜名] 仙人掌炒百合 [做法] 炒 [菜系] 東北菜譜 [主料] 根莖 [味型] 清淡 [成菜] 熱菜  

仙人掌炒百合

主料

仙人掌。

配料

百合。

調料

鹽、味精、糖、澱粉。

制作

將仙人掌打皮片成片,百合洗淨掰成瓣,炒勺上火,將仙人掌和百合用開水氽透撈出,炒勺加底油,放入汆好的原料煸炒,加鹽、味精、糖少許,炒勻逅,用澱粉勾芡、點明油出勺装盤即可。

提示

滑嫩爽口,色澤明亮,長期食用養顔美容。

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