金包银炒饭的做法(图)

时间:2008-05-26 04:02


[菜名] 金包银炒饭 [菜系] 家常菜谱 [主料] 粮面 [做法] 炒 [味型] 清淡 [成菜] 主食 [来源] 炒饭 -- -----

材料

粳米饭150克,鸡蛋1只

调味料

味精2克,植物油,30cc盐、美极鲜酱油少许

做法

1、把鸡蛋放入盛器中,用打蛋器把蛋打散、打匀。

2、锅烧热后入油滑锅,留油30cc,放入米饭。

3、将米饭炒至呈松散状。

4、加入盐、味精炒匀。

5、转小火,将蛋液徐徐倒入米饭中,并不断地翻动米饭。

6、将米饭炒至金黄色。

7、加入美极鲜酱油。

8、把米饭炒匀即可。

POINT

1、加入美极鲜酱油。

2、把米饭炒匀即可。


 相关内容

本页文章:粮面 - 金包银炒饭的做法(图)