教你做风味独特的老油条炒丝瓜(图)

时间:2009-02-14 06:01



 

老油条炒丝瓜原料:

油條、絲瓜、蔥、姜、蒜、鹽、料酒各適量。

做  法:

1.絲瓜去皮切成厚片,油條切成3厘米左右的段;

2.絲瓜用沸水焯一下撈出;

3.坐鍋點火倒油,油熱放蔥、姜、蒜末,煸出香味逅放入絲瓜和油條,放少許料酒、鹽炒勻即可。

特  點:

用料莂致,口味獨特。

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